Buffets ab 25 Personen sind individuell planbar, dazu beraten wir Sie gern!

Partyversorgung / Buffets

Bilder von unserem Buffet-Service
 

SNACKS
- Canapes belegt mit ital. Salami, Schweinebraten, geräucherter Schinken
- Canapes belegt mit Räucherlachs
- Canapes belegt mit versch. Käse
- halbe Brötchen belegt mit versch. Wurst u. Käsesorten, Ei
- halbe Brötchen belegt mit Räucherlachs
 

KALTE PLATTEN
- Aufschnittplatte (verschiedener Schinken, Salami und Braten)
- Schlachteplatte (Leber-, Rot- und Knackwurst, Sülze, Schlackwurst)
- Fischplatte (Räucherlachs, Forelle, Garnelen, Makrele)
- Käseplatte (mit milden oder kräftigen Käsesorten)
- Butterteller
- Brotkorb (Brötchen, Brot, Baguette)
 

SALATE
- Kartoffelsalat – hausgemacht
- hausgemachter ital. Nudelsalat
- Heringssalat
- Geflügelsalat
- Eiersalat
- Käsesalat
- Schichtsalat
- gemischter Salat mit Dressing
- Bauernsalat mit Fetakäse und Oliven
- Gurkensalat
- Tomatensalat
- Weißkohlsalat
- Rote Beete Salat

 

SUPPEN
- Zwiebelsuppe
- Kartoffelsuppe mit Würstchen
- Soljanka
- Käse-Lauch-Suppe
- Tomatensuppe
- Hochzeitssuppe
- Gulaschsuppe
 

WARME HÄPPCHEN
- Hackfleischklöschen
- kleine Mini-Schnitzel (Schwein)
- Puten-/ oder Hähnchenschnitzel

WARMES BUFFET
- Putengeschnetzeltes mit frischen Champignons
- Schinkenhackröllchen mit Tomaten-Sahne-Soße
- Deftiger Schweinebraten
- Rindergulasch mit Champignons
- Gyros mit hausgemachten Tzatziki
- Kaßlerbraten mit Soße
- Schnitzel
- Schweinemedaillons in Zwiebel-Rahm-Soße
- Schweinemedaillons in Champignon-Rahm-Soße
- Schweinemedaillons in Pfeffer-Rahm-Soße
- Schweinelende im Gemüsebeet
- Fleischspieße (Schweinefleisch, Zwiebel, Speck)
- Schweinehaxen mit Bratensoße
- Lachs in Sahnesoße
- Krustenbraten mit Bratensoße
- Lachs-Spinat überbacken
- Zander überbacken im Lauchbeet
- Hähnchenbrust in Metaxasoße
- Schweineroulade in Metaxasoße
- Hähnchenroulade mit Spinatfüllung
 

SÄTTIGUNGSBEILAGEN
- Kartoffelklöße
- Salzkartoffeln
- Bratkartoffeln
- Spätzle
- Reis
- Kroketten
- Kartoffelspalten mit Rosmarin
 

GEMÜSEBEILAGEN
- Rotkohl
- Sauerkohl
- Bunte Gemüseplatte
- Rahmchampignons
 

AUFLAUF
- Kartoffelauflauf
- Blumenkohlauflauf
- Nudelauflauf
- Brokkoliauflauf
 

DESSERT
- Obstplatte/- oder korb
- Quarkcreme mit Beeren
- Rote Grütze mit Vanillesoße hausgem.
- Götterspeise mit Vanillesoße
- Nougatcreme
- Himbeer-Tiramisu

TORTE  25,00 €
- Schwarzwälder Kirschtorte
- Stachelbeerbaisertorte


 

Bentheimer Grillteller für 2 Personen

Diese selten gewordene Schweinefleisch ist kernig und saftig im Geschmack und nur für bestimmte Zeit bei uns erhältlich.

2 Schweinekoteletts, 2 Schweinenackensteak und 2 hausgemachte Bouletten dazu ein frischer Salat, Kräuterbutter und ein kleiner Brotkorb.

Gesamtpreis für 2 Personen  42,00 €

Schwein/Lamm von uns vor Ort gegrillt

Der Preis wird nach Kilogramm berechnet.

 

Buffet ab 25 Personen sind möglich. Wir erstellen Ihnen gern ein Angebot.

Bestellungen nehmen wir gern unter 034603-715423 oder per Email  kontakt@kkmenu.de entgegen.

  

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